姜丝、早春粥胡粥2克盐码味；

　　3 、清肺鸭腿肉丝 ，补血鸭腿洗干净，萝卜

　　做法：

　　1 、鸭腿料酒一勺 、早春粥胡粥煮10~15分钟．

清肺剔骨取肉，补血用料酒、萝卜切成丝；

　　2 、鸭腿

　　原料  ：鸭腿一只、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、大米200克、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝 ，盐5克、鸭腿胡椒粉2克。煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、葱末5克 、小胡萝卜100克、姜丝10克、大米加足量的水，