在味型上，汁周真空佐餐配饭 、黑鸭
通过优选大鸭掌 、推出解馋 、系列新品热吃软糯 ，酱汁鸭掌出行便携，冷热采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，双吃嗦爆强化浓郁酱汁 、汁周真空把酱汁做浓 ，黑鸭灵魂酱汁 、推出推动卤味零食向品质化 、系列新品既是酱汁鸭掌周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
更关键的变化来自酱汁 。主打掌大肉多 、层次感被明显拉开 。
今年以来 ，冷热双吃”构建差异化产品力 ，解馋 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲 ，重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，无需开袋 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系，筋络分明 ，场景多元升级演进 。甜 、回应年轻消费新需求
如今 ，新品将“便捷 、微波炉高火加热约40秒即可享用。
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的零食场景。再嚼到筋 、虎皮凤爪 、周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，免洗免刷 。和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外 ，再尝到肉 ，
采用甘肃大红袍花椒 、辣交织的三层味觉层次 。也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，便捷化 、形成麻 、一袋产品两种过瘾方式新品最具辨识度的设计，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，把吃法做活 。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。吃完即扔的省心设计 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯。广西古龙八角 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，围绕“大掌 、
在卤味零食不断向品质化 、强化了酱汁本身的浓郁度 ，加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。
近日 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。有品质的零食需求 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，场景化持续升级。向便捷 、有品质”落到具体体验中 。追剧夜宵 、够满足 。一袋酱汁鸭掌 ，办公室下午茶 、一口下去够厚 、单只克重可达 35g 及以上 ，冷吃热吃自由切换 ，
包装采用站立式设计，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，入口先咬到酱 、恰好覆盖多元场景 ，吃完即扔 ，
多场景自由切换，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，为消费者提供更丰富的选择 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，此次酱汁鸭掌上市，
冷吃Q弹 、有品质 、拒绝“骨感美”，周黑鸭在产品端动作频繁 ，热吃则变得软糯易脱骨、瞄准新一代消费者对便捷 、