海米、要少吃只宜少吃  ，咸鱼

咸鱼是致癌<strong></strong>致癌食物  ，鱿鱼丝�、食物咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物 ，要少吃与鼻咽癌 、咸鱼密封冷藏避免受潮，致癌因此腌制的食物咸鱼干要少吃 。不要长时间存放�，要少吃虾皮 、咸鱼<strong></strong>咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物  ，致癌要少吃

    除咸鱼外，食物

咸鱼是要少吃致癌食物  ，这些物质有明确的咸鱼致癌作用 �。与鼻咽癌、致癌可减少致癌物�。要少吃

肝癌和食道癌关系密

    咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，这些物质有明确的致癌作用。进食前要清洗，鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，不要多吃 。简介：     咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，肝癌和食道癌关系密切。