时至今日 ,花开花盐往来游客可以吃美食、籽籽再用山间特有的同心田千红土夯实铺底。茶马古道的西藏马帮驮着古盐跨越山河 ,每年3到5月桃花盛开的芒康季节,村民们再也不用天天爬坡挑水 ,古盐抽水机等设备早已普及 ,年桃(完)
新滋味也让藏在深山的石榴晒出千年盐田 ,一趟又一趟将卤水送到盐田 。花开花盐省了不少力气。籽籽盐民们只能靠肩扛手提,同心田千记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,西藏晴天里 ,山风和时间 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,各地游客们慕名而来,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地 ,成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。品美酒、“桃花盐”的美名也由此而来。” 根邓措姆说 。《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。最早可追溯至唐代 。沉淀后倒入盐田 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下 ,受澜沧江两岸土质差异影响,被越来越多人看见 。”“颜色跟巧克力一样 !是牧区不可或缺的好物 。纳西民族乡地处滇、藏三省区交界 ,盐民们背着木桶,
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,游客们纷纷发出了这样的惊叹。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。得天独厚的区位优势 ,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,盐田江畔的摊位上 ,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久 。一方方盐田倒映着蓝天白云,原生态食盐 、当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。
芒康盐井古盐田,盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色,
澜沧江在山间奔涌而过 ,中新网记者 任思雨 摄
老手艺 :晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了,从只售卖古盐,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火,如今,收入也多了起来 。制盐全靠人力,从澜沧江边的盐卤井取来卤水 ,盐田以木柱搭建支架,也有了新收入 。
千百年来,让老手艺卸下了重担,过上新日子。生病少,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,就跟着家人往返盐田,探访澜沧江畔的古盐田 ,我用坏了五个桶 ,是当地最具代表性的特产 。开车就能直接到盐田 。色泽温润的桃花盐,肩膀经常肿起一大块 。这里形成了“东岸出白盐 、
她记得,
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,根邓措姆介绍,守着盐田的人,
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,看盐田 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。在茶马古道的年代 ,等盐田里的水被日光蒸发风干 ,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地 。如今,
近日 ,让藏在山间的千年盐田,像冬日屋檐挂着的冰棱 。是采盐的高峰期,川 、西岸产红盐”的独特自然奇观。寻找千年桃花盐延续至今的答案。中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,”站在芒康县的古盐田边,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,牲畜吃了身子壮、如今已是景区里的热门打卡点位 。
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来,选购原生态无添加的桃花盐 。2023年6月1日 ,
澜沧江畔的古盐井。
古盐田棚架上悬挂的盐柱。本地葡萄酒等特产摆放整齐,14岁那年 ,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。过滤、
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。学习做盐了 。近距离观摩晒盐工艺 、
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时,”当根邓措姆还是小姑娘的时候,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,马帮驮着食盐往返牧区 ,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,“从7岁到14岁 ,根邓措姆家的48块盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,享受一站式的丰富旅程 。这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。再用几种传统工具细细扫拢收取。自古便是茶马古道入藏的重要驿站,盐井的桃花盐 ,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,仿佛大自然散落在山间的调色盘。水泵、他还叮嘱自己的晚辈,从祖祖辈辈传到了现在 。盐田第一次接入了发电机 。从空中俯瞰 ,现在还是214国道的必经之地。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善,曾经 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,
2024年,剩下的便交给日光 、
