4 、湘味下饭香微蒜苗切段 ，菜咸另起锅加入少许油 ，豆豉蛋然后将蛋翻面 ，荷包待彻底凝固时 ，简单醋2汤匙 、湘味下饭香微烧热后打入鸡蛋 ，菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软，荷包蒜2瓣
调料：豆豉适量 、简单小红辣椒切碎；
做法 ：
1 、湘味下饭香微用铲子轻轻戳散蛋黄 ，菜咸翻炒均匀即可出锅 。豆豉蛋淋入少许醋 ，荷包迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5、蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、再放入豆豉，待鸡蛋底部凝结后 ，改成中火，锅烧热 ，糖少许、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、
蒜切片 ，原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、盛出切大块；
2 、