4 ，黄豆葱姜 ，蹄花汤炖菜这一步的黄豆话 ，砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆
3 ，蹄花汤
5，黄豆加入盐，蹄花汤这叫打乏 。黄豆保证汤清淡清爽 。蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆出锅 。蹄花汤胡椒继续半小时 。黄豆放入白酒不盖锅盖煮开 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1 ，黄豆要是压力锅或者其他锅视情况自定 。黄豆 。葱两段 姜一块 、会让成品显得干净利索。
一起煲一个半小时 ，要是炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。2 ，
原料：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、