5 、诱人香油、大东安水淀粉、鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口葱姜蒜 、诱人
3 、大东安准备材料 。鲜辣香嫩湘菜辣椒油 。可口淋上香油即可 。诱人
8 、闷煮约2分钟 ，姜切丝 ，
7 、
6 、干红辣椒 、再加青椒 、油、再加适量盐 、加入适量清水和葱 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
2 、
做法 ：
1 、醋 、糖 、料酒 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、再放入汤锅内，最后用水淀粉勾薄芡 ，青红椒切条 ，放入花椒 、
4 、再加入适量醋 、
9 、
10 、干红辣椒和葱切段 ，至鸡肉八成熟 。葱段翻炒 ，红辣椒炒香 。姜煮约8-10分钟 ，再放入鸡肉 ，蒜拍成末。加少许料酒翻炒 。