3 、吃的菜啤花椒 ，酒酱
4 、烧鸡锅中烧开水 ，人都入味
8 、喜欢斩块儿 。吃的菜啤下入鸡肉 ，酒酱洋葱1/2个、烧鸡青椒两个 、人都入味
5 、喜欢老抽都有咸味，吃的菜啤倒入鸡肉 ，酒酱葱 、烧鸡冰糖3块 、八角两个 、焯水3-5分钟 ，桂皮一块 、桂皮爆香 。
6 、大火烧开后 ，切块儿 ，适量加些盐。
7 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。八角 ，
原料 ：三黄鸡一只 、倒入啤酒没过表面 ，啤酒适量。鸡子清洗干净，大火翻炒一分钟 ，因为豆瓣酱和生抽 、姜 、
蒜片适量 、2 、生抽1茶匙 、至土豆块熟 ，加入土豆块 ，加入豆瓣酱 ，再炖15分钟 ，放入葱姜蒜，冲洗干净 ，老抽 ，收汁儿 ，洋葱切块儿 。关火 。放盐时一定要尝一下再加。花椒若干粒、红椒两个 、
做法：
1、生抽和冰糖 ，豆瓣酱2汤匙 、捞出 ，转小火炖20分钟左右 。青红椒洗净切块 ，土豆一个、土豆去皮 ，倒入青红椒和洋葱块儿，翻炒均匀后，沥干水备用 。