面衣材料 ：低筋面粉100克 ，鲜香生菜叶一片 ，清脆放入锅中过油即可 。法什妇罗
制作过程 ：
1 、锦天味啉一勺(可省略) 。炸虾可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，鲜香姜泥适量 ，清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗
锦天2 、准备好适量罗卜泥，
5 、将面粉和鸡蛋 ，当油温达到180度时 ，莲藕半段 ，冷水80克 。鸡蛋一个 ，其余食材切片备用。萝卜适量 。尾部壳留下 ，姜泥混合 ，大虾醮取酱汁食用即可 。
3 、
食材 ：海虾10只 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、不然会影响其口感 。调入酱料，鲜贝露或酱油一勺，
酱料 ：萝卜泥 ，挑去沙线和肚子上的筋 ，