做法 ：
1番茄切小块 。吃肉花椒 、让享直至汤汁收干，块感
4铁锅烧热，觉番番茄 一个 约230克 、茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐
3我这次用的吃肉是老豆腐 ，
让享6煎好的块感豆腐出锅备用 。买了一大块 ，觉番料酒 一大勺 、茄烧豆瓣酱 一大勺 、豆腐料酒炒匀。吃肉临出锅时放葱即可 。让享方便剔除 。块感辣椒和花椒炒香 。烧开。姜 、下姜蒜 、下油烧热后，切了方形的薄块，炒匀 。盐 、
11放入煎好的豆腐，
7锅内留少许油 ，
8再放豆瓣酱 、下豆腐块煎 。
9放番茄炒出汁水 ，
2姜蒜切片 ，葱 、
5煎至皮脆金黄即可 。
10放半小碗水 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、约厚一厘米 。小米椒 、老抽 一大勺、
12放盐 、蒜 、再放老抽炒匀 。炒匀 ，约400克 ，糖和鸡精 ，糖 、