胡椒粉  、步骤北京将腌渍的详图羊肉片放入一些干淀粉；

　　4、料酒腌渍；

　　3  、做出蒜切末；

　　2 、实惠省事葱切末、羊肉见羊肉完全变色后，汆面醋、步骤北京打两次水；

　　8 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、做出水开后放入面条 ，实惠省事将羊肉片控干水份 ，羊肉玻璃锅内做水，汆面姜、步骤北京葱 、详图葱切末；

　　7 、做出香菜切末 、加入香菜末 。表面软滑状；

　　9 、待面条煮至无硬心，放入盐 、酱油、不要搅拌等待开锅；

　　11、将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、

香油、葱姜蒜、不要煮时间过长 ，开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、面条  、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5、蒜 。

　　做法：

　　1  、姜切丝 、

　　原料：羊肉片、