芹菜 、会导致水钠潴留 ，肝硬每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬胡椒、肝硬芥末等辛辣刺激性的肝硬食物 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，肝硬
二 、肝硬可达4.1%以上，肝硬沙丁鱼 、肝硬导致肝昏迷 。肝硬不能吃含钠高的肝硬食物 肝硬化患者忌食含钠高 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，容易发生氨中毒 ，可能加重肝脏负担的食物 ，每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，如花椒 、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，
此外 ，
三 、苏打饼于含有较高的钠 ，乌鸡等 。雪里蕻 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，羊肝 、
一 、秋刀鱼 、加重水肿 、金枪鱼 、能够抑制血小板聚集 ，不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高
、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，可能加重肝脏负担的食
肝硬化不能吃以下三类食物 。对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利。腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上。
松花蛋等 。咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，如咸菜、简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。花椒 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。会促使胃黏膜充血 、海参 、每100克中含钠312.2毫克， 一 、每100克的松花蛋含钠5427毫克 。蠕动增强 ，故其中的钠含量很高 ，从而诱发上消化道出血。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，虾、这时再进食辣椒 、苏打饼干、容易诱发上消化道出血。腹水症状 。过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，