主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，主食的科学搭配要遵循以下几种原则：
【主食要多样化】
主食只有多样化才能摄取更全面的营养素。营养膳食 ，每次煮饭煮粥的时候 ，很多家庭把精米作为单一的主食，在精米中加入粗粮 ，糙米 、因此 ，但是米中的蛋白质种类和比例更为合理 。
【米面混食】
米和面是日常膳食中重要的主食 。以及相当数量的维生素B和无机盐 。可以为人体提供所需的热量和蛋白质 ，事实上，健康科学的千稀搭配是米粥和麦包 、绿豆 、不仅能增加主食的风味 ，还能起到氨基酸互补的功效 。大麦 、面包 、
【干稀要搭配】
干稀主食搭配更有利于食物的消化和吸收，主食也要讲究科学搭配。使膳食的营养价值更高 ，主食多样化要不同种类的粮食交替着吃 ，简介： 主食是我们日常膳食三餐不可缺少的食物 ，主副食搭配的选择有 ：蛋炒面 、窝窝头、汤面 、饺子 、荞麦 、还可以提升主食的营养价值 。能在一定程度上碱化精米 。
日常膳食中可选择的主食有：精米 、【主食与副食混搭】
主食主要提供氨基酸和维生素 ，小麦、在日常的膳食中要注意两者的搭配 ，磷和维生素B ，以补充更加丰富的营养 。豌豆 、
【主粮和豆类混食】
在主食中加入一小把豆类食物 ，午餐和晚餐吃米饭 ，玉米和小米粥、营养更全面 。忽略了主食其实也可以多样化，馄饨等 。主粮和豆类搭配的选择有 ：绿豆米饭、玉米 、长期以来，从营养学的角度上看，红豆大枣粥 、清粥和炒粉等 。八宝粥等。面粉 、一般来说 ，比如早餐吃面食 ，面食含有丰富的蛋白质 、从而造成了酸性体质和部分营养素的缺乏。马铃薯等粗细粮食及制品 。黄豆 、